2018年4月17日(火) 第21回WAOJE広島セミナーのご案内


♦プロフィール♦

講師
斎藤 忠孝
株式会社中心屋 代表取締役 斎藤 忠孝 氏
プロフィール

1965年大阪生まれ 1歳の時に父を病気で亡くす。波乱万丈の生き様であるが故に人1倍負けん気が強く「僕がやらねば誰がやる」という強烈な使命感の元、幼少期から母と姉を支える。
小学校の卒業式2日前に急遽和歌山に移り住み、高校卒業後に住宅設備会社に入社売上至上主義の会社の方針に疑問を抱き、飲食の道に入る。
病気がちの母と姉を養うために朝から晩まで働く中で、27歳の時に「飲食は天職」という決断をする。それは顔もわからぬ亡き父への誓いでもあった。
お金も信用も担保もなかったが、「出会った全ての方に幸せになってもらいたい」という志に突き動かされ、2002年7月27日に串焼き居酒屋「中心屋母屋」をオープン。
一切妥協を許さない料理やサービスとおもてなしで予約のとれない繁盛店となり、2005年に「中心屋あしゃぎ」を出店。
2007年には中国大連市に「中心屋大連」を出店する。
2009年に「中心屋ガーデンパーク店」。
2014年には「和歌山ちゃんぽん忠次郎」がオープン、一方でスタッフの独立支援も進めながら「心を満たす店づくり、人づくり」の理念の輪を広げている。

セミナー詳細

♦日時
2018年4月17日(火) 19時〜21時(受付18時30分)
♦参加費
広島WAOJE会員無料
広島WAOJE(2018年度)初参加の方無料
2回目以降の方は4,000円(限定20名)
会員以外のオブザーバーも可能。
♦会場
レックスホール
〒730-0033 広島市中区堀川町1−14レックスMB5階
(仏壇通りのファミリーマート向かい。2階にAOが入っているビルの5階です)
♦電話
082-241-4129

懇親会

♦会費
4,000円
♦会場
21時15分頃より セミナー会場の近隣にて